Zerleger sortiert Fleischstücke in Edelstahlwannen

Ein Mitarbeiter in blauer Einwegschürze hängt frisch zugeschnittene Fleischstücke an ein Gestell und schiebt eine Edelstahlwanne mit weiteren Zuschnitten über den Arbeitstisch. Die Wannen sind randvoll mit hellem Schweinefleisch, das Licht bricht sich auf den nassen Metallkanten. Die Aufnahme bleibt bewusst auf Tischhöhe, arbeitet mit geringer Schärfentiefe und lässt den Vordergrund weich auslaufen. Passend für Imagefilme von Zerlegebetrieben, für Beiträge zur Lebensmittelhygiene und für Schulungsmaterial in der fleischverarbeitenden Industrie.