Frische Schweinefleischstücke liegen zur Weiterverarbeitung bereit

Große rohe Fleischstücke liegen dicht nebeneinander auf einem weißen Zerlegebrett, das Licht bringt die feine Marmorierung und die weißen Fettadern zum Leuchten. Am rechten Bildrand greift eine Hand im Metallschutzhandschuh nach dem nächsten Stück, im Hintergrund steht unscharf eine rote Transportkiste. Die flache Schärfeebene lenkt den Blick ganz auf die Struktur des Fleisches. Die Aufnahme eignet sich für Beiträge über Fleischerhandwerk, Zerlegung, Frischfleisch und Qualität in der Lebensmittelproduktion.